Anteilschein 0,7l 'Hugo Schacht II' in Trinkstärke (ca. 46%)
Hugo Schacht II ist ein Roggenwhisky, der in stark ausgebrannten, handgefertigten Fässern aus deutscher Kastanie gereift ist. Die intensiven Roggennoten verschmelzen harmonisch mit den charaktervollen Aromen des frischen Holzes, während die Kastanie eine einzigartige Süße und ein vollmundiges, rundes Geschmacksprofil hinzufügt. Ein kraftvoller Whisky, der Tradition und Innovation vereint.
Mit jedem gekauften Anteilschein werden 2 Euro zur Unterstützung des Erhalts und der Pflege des historischen Schacht II der Zeche Hugo gespendet – ein Zeichen für Engagement und Verantwortung gegenüber der Bergbaukultur. Wir danken dem Verein zur Erhaltung von Hugo.
Ob als Geschenk oder für dich selbst – du kannst einen oder mehrere Anteilscheine am Fass erwerben, die zur Abfüllung Ende 2027 führen. Wenn du einen Anteilschein für mehr als eine Flasche oder mehrere Anteilscheine erwerben möchtest, kannst du die gewünschte Flaschenanzahl auswählen. Die Abstimmung der Anteilscheine erfolgt im Anschluss an deine Bestellung per E-Mail. Weitere Informationen findest du weiter unte
Weitere Infos
Das Destillat kommt aus einer der ältesten Whisky-Brennerei Deutschlands, die nur 40 km von der Zeche entfernt ist. Es wird drei Jahre in neuen 225l Fässern aus deutscher Kastanie gelagert (aus dem Wasgau) und liegt wohl behütet im Keller der alten Maschinenhalle der Zeche Hugo in Gelsenkirchen Buer. Dicke Mauern, geringe Temperaturschwankung und absolute Dunkelheit bieten beste Bedingungen für unseren Rye Whisky.
Dieser Whisky wird eine deutliche Süße, mit schönen Holz- Vanillenoten und 'brotigem' Charakter aus dem Roggen und dem frischen, extra stark ausgebrannten Kastanienfass erhalten. Kastanie wird häufig mit sehr komplexen und milden Geschmacksprofilen in Verbindung gebracht, da hier die Menge an Tanninen deutlich niedriger ist als bei der Eiche.
Wir verfolgen einen lokalen Ansatz mit diesem Whisky und beziehen deshalb alle Produkte aus der unmittelbaren Umgebung.
Der Whisky wird nach der Lagerung gefiltert (nicht kaltgefiltert) und vor der Abfüllung auf ca. 46% verdünnt. Der genaue Alkoholgehalt wird nach der Lagerung festgelegt, um das beste Geschmackserlebnis zu garantieren. Das zur Verdünnung verwendete Wasser wird gesondert aufbereitet und stammt aus einer Quelle in dessen Umgebung seit über 100 Jahren nicht mehr gedüngt wurde, um jegliche Formen der Verunreinigung zu verhindern.
Mit diesem Produkt erwirbst du einen oder mehrere Anteilschein(e) am Fass. Jeder Schein umfasst eine oder mehrere 0,7l Flaschen, die du nach der Abfüllung Ende 2027 erhältst. Der Schein/die Scheine kann/können auf dich oder auch als Geschenk auf andere Personen ausgestellt werden, die genaue Abstimmung hierzu erfolgt im Nachgang via E-Mail.
Du erhältst jeden Schein entweder digital oder postalisch (je nach gewählter Variante) zeitnah nach deinem Einkauf. Vor allem der postalische Versand kann wegen Abstimmungen mit der Druckerei und der Abhängigkeit zur Post ein bis zwei Wochen dauern. Ein postalischer Versand ist nur innerhalb von Deutschland möglich.
Nach der Abfüllung in 2027 werden wir Events anbieten, bei denen alle Anteilseigner ihre Flaschen abholen, den Lagerort besichtigen und natürlich auch Whisky genießen können. Die genauen Termine und das weitere Vorgehen klären wir mit allen Anteilseignern vorab.
Ist dir der Weg zu uns zu weit und du möchtest deine Flaschen lieber auf dem Postweg erhalten, dann kannst du den nachgelagerten Versand zusätzlich erwerben. Sprich uns dazu gerne einfach an.